Bauernhofcafé Birkenhof
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Liebe Gäste,

auf Grund der aktuellen Lage,
hat die Bundesregierung entschieden,
dass wir vorübergehend, unser Restaurant / Café
ab Montag, den 02.11.2020 schließen müssen.

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Dezember 2020:
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Auch im Dezember,
bieten wir Ihnen folgende Termine an,
an denen Sie Essen bei uns
bestellen & abholen können:


Sonntag, den 06.12.2020
Abholzeiten: 11:30 - 13:30 Uhr

Sonntag, den 13.12.2020
Abholzeiten: 11:30 - 13:30 Uhr

Sonntag, den 20.12.2020
Abholzeiten: 11:30 - 13:30 Uhr



Bitte machen Sie direkt mit uns eine Abholzeit aus!

Ihre Bestellung, nehmen wir gerne entgegen
unter der Tel. 06033-7460151.



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Unsere Speisen für Dezember
"Zum Abholen"

Nur mit Vorbestellung
(Spätestens 1Tag vor Abholung)
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Vorspeise:
Rinderkraftbrühe mit Markklößchen
& Hausgemachten Flädle
4,50 €


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1) Ofenfrische Gänsebrust & Gänsekeule,
dazu Kartoffelknödel & frischer Rotkohl &
Feldsalat mit hausgemachtem Essig & Öl-Dressing 17,50 €



2) Zart geschmorter Rinderbraten mit feiner Soße,
dazu Kartoffelknödel & frischer Rotkohl &
Feldsalat mit hausgemachtem Essig & Öl-Dressing
15,50 €

3) Zarter Tafelspitz mit pikanter Meerrettichsoße,
dazu Petersilienkartoffeln & Rote Beete 15,50 €


4) Schnitzel "Wiener Art" mit Pommes frites,
dazu ein
gemischter Beilagensalat
12,90 €

5) Jäger-Schnitzel mit frischer Champignonrahmsoße
& Pommes frites, dazu ein gemischter Beilagensalat 13,90 €



6) Salatteller "Birkenhof" mit hausgemachtem Joghurt-Dressing
dazu Hähnchenbruststreifen
oder gebackener Schafskäse & Baguette 12,90 €


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Dessert:
Fabians Dessert-Variation:
- Schoko-Mousse
- Himbeer-Tiramisu mit Spekulatius
- Maronen-Creme mit beschwipsten Kirschen
4,90 €

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Vorbestellungen für Ihr gemütliches
Weihnachtsfest Zuhause:

Abholung am 23.12.2020
(zwischen 9:00 - 18:00 Uhr)
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Tortenauswahl für Weihnachen:
Bestellannahme bis 14.12.2020
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1) Hausgemachter Weihnachts-Stollen
850g Quark-Stollen
( Füllung: Cranberies, Rosinen, Aprikosen, Walnüsse, Mandeln)
14,00 €

2) Frankfurter Kranz
38,00 €

3) Schwarzwälder Kirsch Torte
35,00 €

4) Himbeer-Käse-Sahne-Torte
35,00 €

5) Erdbeer-Buttermilch-Torte
35,00 €

6) Pfirsich-Crème-Fraiche-Torte
35,00 €


7) Marzipan-Torte
35,00 €


8) Herren-Torte
35,00 €


9) Nuss-Sahne-Torte
35,00 €


10) Gedeckter Apfelkuchen

30,00 €



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Weihnachts-Essen zur Auswahl:
Bestellannahme bis 20.12.2020
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1) Zart geschmorte Rinderroulade mit feiner Soße,
dazu Kartoffelknödel & frischer Rotkohl
( Rohgewicht Roulade 250 g | Portion 1,5 Rouladen)
16,90 €

Alternativ: Rouladen mit Soße ohne Beilagen
( Preis auf Anfrage)

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2) Zart geschmorter Rinderbraten mit feiner Soße,
dazu Kartoffelknödel & frischer Rotkohl
15,50 €

Alternativ: Rinderbraten mit Soße ohne Beilagen
( Preis auf Anfrage)


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3) Zarter Tafelspitz mit pikanter Meerrettichsoße,
dazu Salzkartoffeln & Rote Beete
15,50 €

Alternativ: Tafelspitz mit Meerrettichsoße ohne Beilagen
( Preis auf Anfrage)

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4) Gänsebrust & Gänsekeule mit feiner Gänsesoße,
dazu Kartoffelknödel & frischer Rotkohl
17,50 €

Alternativ: Gänsebrust & Gänsekeule mit Soße
ohne Beilagen
(NUR SO LANGE DER VORRAT REICHT)
( Preis auf Anfrage)

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INFO

Alle Speisen sind fertig gegart und Portionsweise Vakuumverpackt.
Sie können die Speisen im Wasserbad aufwärmen
oder im Backofen mit Dampffunktion regenerieren.
Die Anleitung legen wir Ihnen dazu.


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Kleine Geschenke für Weihnachten:
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1) Geschenkgutschein

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2) Gänseschmalz
3,50 € / Glas

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3) Rilette von der Gans
( Zart geschmortes Brustfleisch als Brotaufstrich)
4,50 € / Glas

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4) Tickets für das Konzert
"Summerfeeling mit Pete Lincoln"

am 27. Juni 2021
(Tickets unter www.adticket.de)


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Ab 03. Dezember
Weihnachtsbaum-Verkauf
auf dem Birkenhof
Nordmanntannen aus dem Sauerland
Terminvereinbarung mit Tanja & Fabian Haub
unter der Telefonnummer: 06033/7460151

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Wir freuen uns auf Sie!

Bleiben Sie Gesund!

Tanja & Fabian Haub

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Hinweis:

Aufgrund der aktuellen Corona Lage,
wurde das Konzert "Summerfeeling mit Pete Lincoln"
auf nächstes Jahr verschoben (Neuer Termin: 26.06.2021)

Ab sofort gibt es auch schon Tickets
für das Konzert am 27. Juni 2021

 


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Bauernhofcafe Birkenhof


Birkenhof
35510 Butzbach/Fauerbach v.d.H.
Tanja & Fabian Haub
Tel.: 06033 - 7460151
E-Mail: Fabian.Haub@gmx.de

 

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BRUNCH - Termine 2020

Januar: So. 19.01.2020 (19,50€ / Person) AUSGEBUCHT!
(Zeiten: 10:00 - 14:00 Uhr)

Februar: So. 02.02.2020 (22,50€ / Person) AUSGEBUCHT!
(Zeiten: 10:00 - 14:00 Uhr)

März: So. 29.03.2020 (22,50€ / Person) Wegen "CORONA" abgesagt!

April: So. 12.04.2020 Oster-Brunch (24,50€ / Person) Wegen "CORONA" abgesagt!

 

Aktuell findet kein BRUNCH statt!






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Archiv:



Veranstaltungen von 2019

 

 

Sonntag 15 .09.2019

1. Traktortreffen auf dem Birkenhof am 15.09.2019



Sonntag 15 .09.2019
ab 10:00 - 18:00 Uhr

Programm für die ganze Familie:

ab 10:00 Uhr: Beginn des 1. Traktor-Treffens auf dem Birkenhof
ab 11:00 Uhr grillen wir:

Steaks, Spareribs,
Bauernbrat-Würstchen, Rindswürstchen,
Hähnchenbrustfilet, mit großem Salatbuffet.
Kartoffelwedges mit Kräuterschmand, Pommes,
Biergarten mit Außenbewirtung.
Eis, Kuchen.....

ab 13 - 15:00 Uhr Musikalische Unterhaltung vom
Musikverein Wernborn

ab 13:00 Uhr Kaffee und Kuchen

Für die Kinder:
Hüpfburg, Trettraktoren, Slackline

 

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Summerfeeling 2019


1. Mai & Himmelfahrt (01.05.2018)

Wir grillen Steaks, Spareribs,
Bauchfleisch, Würstchen, Pulled Pork, Pilz-Pfanne,
Hähnchenbrustfilet, mit großem Salatbuffet.
Biergarten mit Außenbewirtung.
Eis, Kuchen.....
Geöffnet von:
10:00 - 18:00 Uhr

Für unsere kleinen Gäste haben wir eine Hüpfburg,
eine Slagline, ein Trampolin und verschiedene Trettraktoren.

Himmelfahrt (30.05.2019)

Wir grillen Steaks, Spareribs,
Bauchfleisch, Würstchen, Pulled Pork, Pilz-Pfanne,
Hähnchenbrustfilet, mit großem Salatbuffet.
Biergarten mit Außenbewirtung.
Eis, Kuchen.....
Geöffnet von:
10:00 - 18:00 Uhr

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Samstags Feierlichkeiten aller Art.
Bauernhofcafe Birkenhof
Fabian Haub
Tel.: 06033 - 7460151
E-Mail: Fabian.Haub@gmx.de


Impressum:

Becker & Haub GbR
Birkenhof
35510 Fauerbach v. d. H.
Tel. 06033 - 7460151


Fabian.Haub(at)gmx.de

Vertreten durch:

Fabian Haub